///  和菓子、金魚、夏の庭  ///

 昨年も季節の和菓子として松彌(まつや)の”金魚”を
登場させていますが、今年もお題は金魚です。

今年の金魚は甘春堂の”夏の庭”と云う銘で販売されているものです。
青エンドウ豆、寒天、手芒などを使い、金魚は餡細工です。 

甘春堂:東山区川端通正面角、075-561-4019

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